Červená řepa kostka 50 g Zpět na přehled produktů
ČERVENÁ ŘEPA je dobrým zdrojem kyseliny listové (folátu), vitamínu C, je bohatá na draslík, beta-karoten, vápník a železo. Ze všech druhů zeleniny má nejvyšší obsah cukru ( přibližně jedna lžička ve 100 g řepy ).
Kód: | 153619 |
Cena bez DPH: | 19,64 Kč |
Cena včetně DPH: | 22,00 Kč |
Náš tip na přípravu ZELENINOVÉHO BORŠČE (cca 5 porcí) :1 l masového nebo masoxového vývaru, 30 g sušené červené řepy, 50 g sušené zeleninové směsi, 50 g másla, 1 lžíce hladké mouky, malý rajský protlak (80 g), 2 dcl smetany, sůl, pepř. Červenou řepu a zeleninovou směs namočíme do vody asi na 1 hodinu a poté zbytek vody slijeme. Z nabobtnané zeleniny vymačkáme zbytek vody a podusíme ji na másle, zaprášíme moukou a ještě chvíli smažíme. Zředíme vývarem a povaříme. Přidáme protlak, osolíme a opepříme. Před podáváním smícháme smetanu.
Bobtnavost : 1 + 5 dílů vody. Tzn. že, sáček 50 g sušené očištěné červené řepy Vám nahradí cca 300 g řepy čerstvé.